SEMAINE 5 Dimanche

Ingrédients

Pour 1 personne :

MIDI LA RECETTE : Filet de poulet farcis aux épinards pour 2 personnes.

• 2 filets de poulet (ou de dinde) 200g = 242c

• 200g d'épinards frais cuits (ou surgelés) = 54c

• 40g de ricotta = 63c

• 20g de parmesan = 87c

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (10ml) = 82c

• Sel; poivre, ail semoule

TOTAL : 528 Calories

Pour une personne : 264 Calories

• A l'aide d'un couteau, incisez les filets de poulet dans le sens de la largeur, 5 à 6 incision chacun.

• Mélangez les épinards, la picota, l'ail, le sel et le poivre, puis farcir chaque incision avec le mélange.

• Saupoudrez le parmesan et répartir sur les deux filets.

• Mettre au four à 180°C pendant environ 35 minutes

• Accompagnement de légumes au choix

SOIR

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