SEMAINE 2

Dimanche

Ingrédients

Pour 1 personne :

MIDI 580 Calories au total

• CROQ' CHOUX-FLEUR POUR É PERSONNES :

• 600g de choux-fleurs crus = 150c

• 2 oeufs = 150c

• 40g de cancoillotte nature à l'ail = 52c

• 2 tranches de jambon blanc = 124c

• 20g de margarine allégée = 104c

• Ail semoule, ciboulette, sel, poivre

POUR UN CROQ' : 290 Calories

• Râpez le choux-fleur cru puis mélangez avec les oeufs, l'ail, la ciboulette, le sel et le poivre. A l'aide d'une spatule, façonnez 4 carrés ( comme des tranches de pain ) et faire dorer chaque face dans une poêle avec la margarine. Tartinez une face de chaque carré avec la cancoillotte et y mettre le jambon.

Suggestion :

• A déguster avec une salade par exemple.

SOIR :

LA FABRIQUE A MEMU :

• Amusez-vous à piocher une catégorie d'aliments dans chaque manu pour créer le vôtre.