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SEMAINE 2

Lundi

Ingrédients

Pour 1 personne :

MIDI 453Calories

  • Salade composée de :

  • 150g de haricots beurre = 31c

  • 140g de pomme de terre vapeur = 113c

  • 100g de tomates = 21c

  • 70g de truite fumée = 109c

  • 30g de chèvre frais = 48c

  • 30g de sauce crudités légère = 46c

Dessert :

  • 120g de raisins = 86c

SOIR 469Calories

  • 300g d'épinards frais poêlés = 81c

  • 5g de margarine allégée = 26c

  • 30g de crème épaisse 4% = 22c

  • 1 grosse tomate (150g) = 31c

  • 2 oeufs = 150c

  • 30g de pain complet = 87c

  • 1 portion de fromage frais aux herbes 0% = 19c

Dessert :

  • 1 compote sans sucre ajouté = 53c

Suggestion :

  • Faire fondre les épinards à la poêle, déposez les rondelles de tomates par-dessus puis les oeufs. Laissez mijoter jusqu'à cuisson complète des oeufs.

  • Fromage frais aux herbes classique = 101c pour 25g

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