SEMAINE 14 Dimanche
Ingrédients
Pour 1 personne :
MIDI LA RECETTE : Gratin de butternut au bacon pour 1 personne .
200g de butternut = 90c
1 oeuf = 75c
50ml de lait écrémé = 17c
30g de crème épaisse 4% = 22c
30g de bacon (3 tranches) = 36c
1 palet de chèvre frais = 36c
Sel, poivre
TOTAL : 276 Calories
Précuire le butternut au four à 200°C, pendant environ 30 minutes.
Enlevez la peau puis coupez-le en dés.
Mélangez l'oeuf, la crème et le lait, assaisonnez.
Dans un plat individuel, déposez les morceaux de butternut puis versez le mélange.
Disposez les tranches de bacon et le palet de chèvre émietté par-dessus.
Mettre au four à 200°C pendant 30 minutes.
SOIR
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