SEMAINE 11 Mercredi

Ingrédients

Pour 1 personne :

MIDI 463 Calories

• 100g d'escalope de dinde à la crème = 114c

• 5g de margarine allégée = 26c

• 30g de crème épaisse 4% = 22c

• 120g de riz complet = 133c

• 100g de champignons poêlés (mélangés au riz) = 22c

• 5g de margarine allégée = 26c

• 200g d'haricots verts cuits vapeur = 48c

• 1 portion de fromage frais aux herbes 0% = 19c

Dessert :

• 1 compote sans sucre ajouté = 53c

Suggestion :

• Pour donnez plus de goût, j'ajoute souvent un chouille de fond de veau dans la crème.

SOIR 486 Calories :

• 200ml de soupe de potiron = 72c

• 80g de saumon fumé = 141c

• 250g de courgettes poêlées au chèvre frais = 42c

• 5g de margarine allégée = 26c

• 30g de chèvre frais = 48c

• 30g de pain complet = 87c

Dessert :

• 1 poire = 70c