SEMAINE 11 Mardi

Ingrédients

Pour 1 personne :

MIDI 461 Calories

• 110g de rôti de boeuf = 163c

• 150g de pommes de terre = 120c

• 200g de carottes = 62c

• 30g de gruyère allégé = 63c

Dessert :

• 1 compote sans sucre ajouté = 53c

Suggestion :

• Comme à mon habitude, je fais cuire le rôti et les légumes ensemble au four dans un fond de veau, sans matière grasse ajoutées.

• Les légumes nécessitent une cuisson plus longue que la viande.

SOIR 479 Calories :

• 60g de jambon Serrano (3 tranches) = 139c

• 130g de lentilles cuites = 91c

• 200g d'épinards frais à la crème = 54c

• 5g de margarine allégée = 26c

• 30g de crème épaisse 4% = 22c

• 30g de pain complet = 87c

Dessert :

• 1 yaourt 0% aux fruits = 60c