17. Régime alimentaire et menus pour maigrir : Diet & Nature 04 49 01 11 68


Produits raffinés


Les produits raffinés sont des produits céréaliers obtenus à partir de céréales raffinées (farine blanche, pain blanc, pâtes classiques, etc.).

Les produits raffinés ne contiennent plus de fibres, ou très peu.

Ce manque de fibres alimentaires peut freiner la perte de poids.

D'une part parce que ce sont des produits moins rassasiants et d'autre part car ils font augmenter plus rapidement la glycémie après le repas.

Comme nous l'avons vu précédemment, les fibres sont très importantes dans le cadre d'un repas régime équilibré

 

​par passeportsanté.net

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